Des chercheurs de l'Université Johns Hopkins de Baltimore, dirigés par le Professeur Michael Yassa, ont découvert que la caféine améliore la mémorisation des souvenirs pendant au moins une journée. Pour parvenir à cette conclusion, les scientifiques ont demandé à 73 volontaires de regarder des ...
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On sait depuis plusieurs années qu'une consommation régulière de café semble diminuer sensiblement les risques de développer un certain nombre de cancers. Une étude américaine a par exemple montré en 2012 que la consommation de 4 tasses de café caféiné par jour diminuait de 49 % le risque de ...
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En décembre 2012, une étude américaine montrait que la consommation de 4 tasses de café caféiné par jour diminuait de 49 % le risque de décès lié à des cancers oro-pharyngés (bouche, langue, gorge, larynx) par rapport à une consommation occasionnelle. En avril 2013, des chercheurs suédois, ...
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On savait déjà qu'une consommation régulière de café diminuait les risques de maladie de Parkinson, de diabète et de certains cancers du foie. Des chercheurs de la clinique Mayo ont cette fois montré qu'une consommation régulière de café est associée à un risque réduit de cholangite sclérosante ...
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On savait déjà que la consommation régulière de café pouvait diminuer les risques de cancer du foie et de la peau chez certaines personnes. Une nouvelle étude réalisée par l'Université de Lund, en Suède, a montré qu'une consommation quotidienne de 2 tasses de café pouvait réduire de moitié le ...
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On savait déjà depuis quelques années, grâce à de multiples études convergentes, que la consommation régulière de thé vert et de café était bénéfique pour la santé, notamment en matière de prévention cardio-vasculaire, de diabète, d'hypertension et de protection contre certains cancers. Cette ...
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Décidément le café, comme l'aspirine, n'en finit pas de dévoiler ses bienfaits pour la santé. On savait déjà que ce breuvage pouvait diminuer sensiblement, chez certaines personnes, les risques de certains cancers : cancer du foie, cancer colorectal, cancer agressif de la prostate. (Voir ...
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Longtemps suspecté d'être nocif pour la santé, le café connaît depuis quelques années une réhabilitation spectaculaire de la part de la médecine et de la science. Les chercheurs de l'Institut national américain du cancer (NCI) ont ainsi constaté que les adultes, âgés de 50 à 71 ans et buvant ...
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Le café contient plus de 500 composants chimiques et certains d'entre eux, comme les diterpènes ou les polyphénols, exercent un effet protecteur en matière de cancer et de maladies cardiovasculaires. Les mécanismes de cette protection restent cependant mal connus et relèvent encore ...
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On savait déjà, grâce à plusieurs études récentes, que le café avait un rôle bénéfique en matière de prévention de certains cancers. Il permet notamment de diminuer de 50 % les risques de cancer du foie et de 12 % les risques de cancer colorectal. Pour le cancer de la prostate, une étude ...
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