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Le café dope la mémoire visuelle !
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Des chercheurs de l'Université Johns Hopkins de Baltimore, dirigés par le Professeur Michael Yassa, ont découvert que la caféine améliore la mémorisation des souvenirs pendant au moins une journée. Pour parvenir à cette conclusion, les scientifiques ont demandé à 73 volontaires de regarder des images représentant des objets.
Ensuite, selon le principe de l'étude en double aveugle, la moitié du groupe a reçu une dose de 200 milligrammes de caféine, l'équivalent de deux tasses de café, et l'autre moitié a reçu un placebo. Le lendemain, les chercheurs ont proposé aux deux groupes de regarder une nouvelle série d'images qui comportait certaines images déjà vues la veille, d'autres images entièrement nouvelles et enfin des images déjà vues mais légèrement modifiées.
Les deux groupes ont réussi de la même façon à distinguer les anciennes des nouvelles images. Mais ceux qui avaient reçu de la caféine se sont montrés plus performants pour reconnaître les différences sur les images similaires.
Dans le cas des images similaires, le cerveau doit faire une tâche "plus difficile" que les scientifiques appellent un travail de "séparation du modèle". C'est précisément ce processus qui semble renforcé par la caféine, une substance déjà connue pour ralentir le déclin cognitif et avoir des effets protecteurs contre la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
Article rédigé par Georges Simmonds pour RT Flash
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- Publié dans : Médecine
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