La démence toucherait pas moins de 55 millions de personnes dans le monde, avec près de 10 millions de nouveaux cas chaque année, d'après des données publiées par l'Organisation mondiale de la Santé (OMS). La majorité de ces cas (entre 60 % et 70 %) concernerait la maladie d'Alzheimer. 8,5 ...
Lire la suite >
Une étude de la China Medical University confirme qu'une consommation modérée de ces boissons protège du déclin cognitif. Les effets bénéfiques ou non du café et du thé sur la santé font l'objet de débats depuis des années. Plusieurs études contradictoires ont été publiées, laissant les ...
Lire la suite >
Des chercheurs australiens dirigés par le Dr Rajeev Roychand de l'Université RMIT ont développé une technique permettant de rendre le béton 30 % plus solide. Ce processus consiste à transformer les résidus de café en biochar, en utilisant un procédé à basse énergie sans oxygène à 350°C. « La ...
Lire la suite >
« Dans cette vaste étude observationnelle, le café moulu, instantané et décaféiné a été associé à des réductions équivalentes de l'incidence des maladies cardiovasculaires et des décès dus aux maladies cardiovasculaires ou à toute autre cause », a déclaré l'auteur de l'étude, le professeur Peter ...
Lire la suite >
Une vaste étude chinoise, réalisée par des chercheurs de la Jinan University, à Guangzhou, sur 171 000 britanniques en bonne santé, suivis pendant dix ans, a confirmé que la consommation régulière de café pouvait réduire les risques de mortalité toutes causes. La plus grande réduction, un risque ...
Lire la suite >
Une des causes de cette affection est la mutation du gène ADCY5, débutant principalement pendant l’enfance. Ces mouvements anormaux sont souvent exacerbés lors de crises qui peuvent survenir le jour, mais aussi la nuit. Malgré de nombreuses explorations des bénéfices potentiels de traitements ...
Lire la suite >
Plusieurs études populationnelles ont observé une association entre la consommation régulière de café et une réduction du risque de mortalité prématurée, en particulier la mortalité liée aux maladies cardiovasculaires. Par exemple, une étude italienne a récemment montré que les personnes qui ...
Lire la suite >
Les travaux de Richard Austin et ses collègues de l’Université McMaster montrent pour la première fois comment la consommation de caféine bloque l'activation de la protéine SREBP2, qui à son tour provoque une baisse de la protéine PCSK9, une réaction à la chaîne qui augmente la capacité du foie à ...
Lire la suite >
On savait déjà qu'une consommation régulière de café pouvait réduire, chez certaines personnes, les risques de cancer du foie, du sein, de la prostate et du côlon. Cette fois, une méta-analyse chinoise montre que le café pourait également diminuer les risques de cancer de l'endomètre chez la ...
Lire la suite >
La caféine a-t-elle réellement un effet protecteur contre la maladie d’Alzheimer ? Depuis une quinzaine d’années, des études scientifiques sont régulièrement menées autour de cette question mais aucune expérience thérapeutique n’avait été réalisée sur des êtres humains. C’est désormais chose ...
Lire la suite >