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  • Des fraises pour protéger le cœur
    VivantMédecine

    Des fraises pour protéger le cœur

    Mercredi, 26/03/2014 - 07:10
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    Une équipe de recherche italo-espagnole vient de montrer que la consommation régulière de fruits rouges permet de prévenir le cholestérol et réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Dans cette nouvelle étude, vingt-trois personnes en bonne santé - onze hommes et douze femmes âgés en moyenne ...

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  • Polluants alimentaires et obésité : un lien révélé
    VivantBiologie & Biochimie

    Polluants alimentaires et obésité : un lien révélé

    Mercredi, 03/07/2013 - 11:50
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    Selon une étude de l'Inserm, réalisée par le Laboratoire Lyonnais de Recherche spécialisé dans les domaines « cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition », un certain nombre de polluants alimentaires pourraient provoquer des troubles métaboliques ou les aggraver, notamment dans le ...

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