Une étude coréenne a confirmé que des protéines de lait soumises à la réaction de Maillard -qui intervient lors de la cuisson de nombreux aliments- sont d’excellents antithrombotiques. La réaction de Maillard, lorsqu'elle associe des protéines et des sucres, produit des protéines de lactosérum, ...
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Des chercheurs de l'Université de Manchester, dirigés par le Docteur Chris Griffiths, ont montré, en travaillant sur une cohorte de 2500 patients atteints de psoriasis, qu'un traitement expérimental nommé "ixekizumab" permet d'obtenir de très bons résultats dans le traitement du psoriasis. Cette ...
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Des chercheurs de l’Université de l’État de l’Iowa (États-Unis), dirigés par auriel Wilette, ont découvert une protéine, la pentraxine-2, qui pourrait être une piste pour un futur traitement anti-Alzheimer. Pour parvenir à ce résultat, les scientifiques ont analysé les images cérébrales (IRM), ...
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La semaine dernière, Google dévoilait son projet de "bracelet connecté", qui va pouvoir être utilisé lors d’essais cliniques ou de tests de médicaments. Il donnera aux chercheurs des informations minute par minute sur l’évolution des patients. Ce bracelet expérimental peut mesurer le pouls, le ...
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