Des chercheurs de Harvard et du Brigham and Women’s Hospital ont analysé les données combinées de 2 études toujours en cours, débutées dans les années 1980, portant sur un total de 126.236 participants. Ces études visent à évaluer les effets sur la santé, des ...
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Une vaste étude réalisée par la faculté d'Harvard a montré comment le type de graisses consommées influence la mortalité. Ces travaux confirment les « bienfaits importants des graisses insaturées, surtout quand elles remplacent des graisses saturées et des ...
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On savait déjà que les noix étaient excellentes pour la bonne santé cadio-vasculaire mais, selon une étude menée par une équipe de chercheurs de l’université du Connecticut et du Jackson Laboratory for Genomic Medicine, aux États-Unis, manger régulièrement des noix permettrait aussi de réduire les ...
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L’infarctus représente 44 500 décès déclarés par an en France et concerne principalement les personnes âgées de 65 à 85 ans (45 %). Une étude a prouvé que les omega-3 réduiraient le risque de contracter la maladie. Les acides gras, contenus en grande quantité dans certains poissons, ...
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Les statines sont indiquées dans la réduction du cholestérol sanguin. Mais ces médicaments pourraient aussi être utiles dans le cancer du sein selon les travaux d' une équipe de l’université d’Oslo (Norvège) et de l’Institut de recherche sur le cancer de Londres (Royaume-Uni). En laboratoire, les ...
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Cette semaine, l’actualité scientifique récente nous conduit à revenir une nouvelle fois sur un sujet grave, la maladie d’Alzheimer. Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), il y aurait au moins 35,6 millions de personnes dans le monde atteintes par cette pathologie neurodégénérative qui ...
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Des chercheurs de l'Université Cornell ont montré que notre régime alimentaire a une influence sur le fonctionnement de certains de nos gènes. En étudiant des populations qui ont adopté un régime alimentaire à base de plantes depuis des centaines de générations (en Inde, en Afrique et certaines ...
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À l'issue de 5 ans de travaux, une équipe de recherche de l'université anglaise de Leeds a montré l'efficacité de la Vitamine D3 sur les patients victimes de pathologies cardiaques chroniques. La grande majorité, âgée de plus de 75 ans, intègre moins bien la source naturelle apportée par ...
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Pathologie complexe et multifactorielle, la dépression touche environ 350 millions de personnes dans le monde. Parmi les nombreux facteurs qui sont impliqués dans cette maladie, certains relèvent de l'alimentation. C'est le cas des omega-3 : manger beaucoup de poisson peut contribuer à freiner le ...
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Suite à une rupture de réseau, je n'ai pu transmettre mon édito de cette semaine sur l'usine du futur au webmaster. C'est la première fois que cela arrive depuis 1998 et j'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur. C'est donc l'édito de la semaine dernière qui accompagne les articles publiés ...
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