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  • Juin 2018
  • Consommer des protéines animales ou végétales ?

    Consommer des protéines animales ou végétales ?

    Lundi, 18/06/2018 - 13:36
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    Faut-il plutôt consommer des protéines animales ou végétales ? Pour répondre à cette question, une étude a été menée par des chercheurs californiens de Loma Linda University et par des chercheurs français de l’INRA. Elle confirme la relation entre les protéines animales et le risque accru de ...

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  • Un mini-rein créé en laboratoire

    Un mini-rein créé en laboratoire

    Jeudi, 14/06/2018 - 13:26
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    De nombreuses équipes de biologistes étudient la production en laboratoire d’organes sur mesure à partir de cellules souches. Certaines tentent notamment de former des reins in vitro. Jusqu’à présent, les ersatz d’organes obtenus, dits organoïdes, ...

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