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  • Mars 2015
  • Une levure pour remplacer l'huile de palme

    Une levure pour remplacer l'huile de palme

    Lundi, 16/03/2015 - 06:20
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    L'huile de palme présente des propriétés physico-chimiques spécifiques, indispensables pour obtenir par exemple l'onctuosité de la pâte à tartiner ou encore le croustillant du biscuit. Mais son impact sur l'environnement est important, qu'il s'agisse de la déforestation ou de la baisse de la ...

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  • Mesurer l'acidification des océans depuis l'Espace

    Mesurer l'acidification des océans depuis l'Espace

    Mardi, 10/03/2015 - 06:35
    4.5

    L'acidification des océans est une conséquence de l'augmentation des émissions de dioxyde de carbone dans l'atmosphère. Les océans sont des puits naturels de carbone, ils en absorbent quotidiennement 22 millions de tonnes. Ce CO2 est ensuite transformé dans l’eau en acide carbonique, directement ...

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  • Des feuilles bioniques pour capturer l’énergie du CO2

    Des feuilles bioniques pour capturer l’énergie du CO2

    Mercredi, 04/03/2015 - 06:30
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    En s'inspirant de la photosynthèse naturelle, des chercheurs de l’Université d'Harvard, dont Brendan Cruz Colón, ont réussi à produire du carburant à partir d’eau, de CO2 et de la lumière du soleil. Ces scientifiques ont réalisé cet exploit en combinant des technologies d’extraction propre de ...

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