La consommation de tomates contribue à réduire le risque d'AVC
Mercredi, 24/10/2012 - 14:47
Une étude finlandaise dirigée par Jouni Karppi, de l’Université de Kuopio en Finlande, vient de montrer que la consommation régulière de tomates diminuait sensiblement les risques d'accident cardiovasculaire et d'AVC. Il semble que ce soit le lycopène, antioxydant qui donne sa couleur rouge à ...
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