Vivant
Les propriétés anti-cancer des brocolis élucidées
- Tweeter
-
-
0 avis :
Selon un travail japonais, la consommation régulière de brocolis réduirait la fréquence des infections à Helicabacteri pylori. Une bactérie qui provoque des gastrites, et peut aussi être à l'origine d'un ulcère voire d'un cancer de l'estomac.
L'équipe d'Akinori Yanaka de l'université de Tsukuba, s'est penchée sur les propriétés du brocoli. Et en particulier sur le sulforaphane, un composé chimique capable d'aider les cellules à se défendre contre l'oxydation. Et qui chez la souris, agit contre H.pylori.
Akino Yanaka a voulu en savoir davantage. Il a pour cela étudié 20 patients infectés par H.pylori, qui pendant deux mois ont consommé 100 grammes de brocolis chaque jour. Au bout de cette période, l'auteur a remarqué que les participants présentaient des taux de H.pylori beaucoup moins importants qu'au début de l'étude. "Nos résultats sont extrêmement prometteurs. Ils montrent qu'un régime alimentaire riche en sulforaphane pourrait nous protéger contre les cancers gastriques". A suivre...
American Association for Cancer Research
Noter cet article :
Vous serez certainement intéressé par ces articles :
Un nouvel implant permet à des personnes paraplégiques de remarcher sur de longues distances…
C'est une extraordinaire avancée scientifique, médicale et sociale, dont on peine encore à mesurer la portée : l'équipe de recherche de Grégoire Courtine et Jocelyne Bloch, de l'EPFL de Lausanne, a ...
Cancer de la prostate : la thérapie par ultrasons confirme son efficacité
Un essai clinique de phase II, réalisé par des médecins du Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSK), confirme ces promesses dans le traitement du cancer de la prostate. Selon l’auteur principal,...
Les espérances de vie ont divergé lors de la deuxième année de pandémie
L'espérance de vie moyenne a varié dans différentes régions du monde au cours de la deuxième année de la pandémie de la COVID-19, en raison de taux de vaccination divergents, a récemment révélé une ...
Recommander cet article :
- Nombre de consultations : 75
- Publié dans : Médecine
- Partager :