Vivant
Coeur : bonnes ou mauvaises graisses
- Tweeter
-
-
0 avis :
Les graisses animales ou celles du beurre doivent être partiellement remplacées dans un régime alimentaire par des graisses trouvées dans l'huile d'olive ou le poisson, indiquent les dernières recommandations de l'Association américaine de Cardiologie. Beaucoup d'Américains, souligne dans un article le Pr Penny Kris-Etherton de l'Université Penn State, tendent à remplacer les aliments contenant des graisses par des céréales, des fruits ou des légumes. Un tel régime fait baisser le taux de "mauvais" cholestérol, mais il diminue aussi celui du "bon". En fait, selon elle, il s'agit plutôt de substituer aux aliments riches en graisses saturées (animales ou beurre) d'autres contenant des graisses mono-saturées (huile d'olive ou de colza, cacahuètes, avocats...) ou poly-saturées (huile de maïs ou de soja, noix, graines diverses, poisson...). "Plusieurs études ont montré qu'un régime méditerranéen présentait un moindre risque de maladies cardiaques" et "ces régimes sont riches en graisses mono-saturées, notamment l'huile d'olive", souligne le Dr Kris-Etherton.
AFP : http://www.actualinfo.com/
Noter cet article :
Vous serez certainement intéressé par ces articles :
Une technique pour aider les chirurgiens à éradiquer le cancer de la prostate
Le cancer de la prostate reste le plus fréquent chez l’homme avec 59 800 nouveaux cas pour l’année 2018. Le choix et l’ordre des traitements dépendent notamment de l’étendue du cancer au moment du ...
Edito : L'espérance de vie a-t-elle atteint ses limites ?
L’humanité n'a jamais vécu aussi longtemps. En moins d'un siècle, l’espérance de vie moyenne mondiale a atteint 72,5 ans, ce qui représente un bond de 27 ans, sans précédent dans l'histoire de notre ...
Un apport suffisant en calcium réduit les risques de cancer du côlon
Le cancer colorectal est le troisième cancer le plus fréquent, avec près de deux millions de nouveaux cas par an dans le monde. En France, ce cancer touche 47 000 personnes par an et en tue 17 000. ...
Recommander cet article :
- Nombre de consultations : 80
- Publié dans : Médecine
- Partager :
