Une vaste méta-analyse recensant les études sur l'avocat confirme ses bénéfices multiples sur la santé et le métabolisme. Cette étude montre notamment que la consommation d’un avocat par jour permettrait d’éloigner le risque de diabète et de maladie cardiaque, premières causes de décès dans le ...
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Des chercheurs américains du Virginia Tech ont réussi à mettre en évidence certains des nombreux bénéfices médicaux et nutritionnels de l'oleuropéine, une molécule présente dans l'huile d'olive, tels que la perte de poids et la prévention du diabète de type 2. ...
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Selon une vaste étude épidémiologique canadienne, dirigée par Mahshid Dehghan, de l'Université d'Hamilton (Canada) et présentée dans le cadre du dernier congrès de la Société européenne de cardiologie de Barcelone, un régime pauvre en lipides ne serait pas forcement bénéfique pour la santé et la ...
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