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  • Les insectes sont-ils vraiment l'aliment du futur ?

    Les insectes sont-ils vraiment l'aliment du futur ?

    Mardi, 13/12/2016 - 09:19
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    Les insectes seront-ils une part essentielle de l'alimention humaine dans le futur ? C'est bien possible, si l'on tient compte de leur facilité d'élevage, de leur forte concentration en protéines et de leur faible empreinte carbone qui permet de réduire considérablement les émissions de gaz à ...

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  • Le génome du tournesol décodé

    Le génome du tournesol décodé

    Mercredi, 21/09/2016 - 07:49
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    Des scientifiques de l’Inra ont achevé le séquençage du génome de la lignée de tournesol XRQ, parent d'une variété cultivée, développée par l'Inra. Pour la première fois, l’ADN du tournesol a été décrypté complètement. C'est-à-dire que l’ensemble de ses gènes (son génome) a été décodé, assemblé et ...

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