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Y a-t-il une relation entre insuffisance cardiaque et déficit en sélénium?
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Le sélénium est un oligo-élément qui protège l'organisme des radicaux libres, renforce le système immunitaire, et agit donc comme anti-vieillissant. On trouve le sélénium dans les aliments riches en protéines et en soufre comme la viande, le poisson, les céréales, la levure de bière et le chou. Les besoins journaliers sont estimés entre 50 et 200 microgrammes. Cependant, le taux de sélénium varie avec le site géographique, la nutrition, l'âge, la consommation de tabac et l'état de santé. Il diminue en cas de diabète, de dialyse, de sida, d'infarctus du myocarde et de cancers. En Chine, un nombre élevé de cardiomyopathies a été observé dans des zones où l'alimentation est pauvre en sélénium. Ces affections ont nettement régressé à la suite d'une supplémentation en oligo-élément. Ces observations ont été le point de départ d'une étude française menée auprès de vingt malades insuffisants cardiaques. L'étude a montré l'existence d'une relation entre l'insuffisance cardiaque et le déficit en sélénium, car ces malades avaient une alimentation pauvre en poisson et en céréales. L'étude a montré que plus le déficit était important, plus l'insuffisance cardiaque était grave. Il ne reste plus qu'à attendre les résultats des études menées (l'étude SU.VI.MAX, et l'étude "Prevention of Cancer intervention with selenium") en espérant voir diminuer non seulement les cardiopathies - grâce à la supplémentation en sélénium - mais également certains cancers digestifs et prostatiques grâce à son rôle antiradicalaire.
Csanté : http://www.csante.com/
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