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La durée, secret de la réussite d'un régime

Peu importe la méthode, seule la ténacité et la fidélité comptent pour qu'un régime amaigrissant soit efficace, selon une étude publiée aujourd'hui dans le Journal of the American Medical Association. Les chercheurs ont comparé quatre régimes très populaires aux Etats-Unis : Weight Watchers, qui réduit quantités et calories, le régime Atkins qui bannit les glucides (carbohydrates) mais pas les graisses, la méthode Zone (réduction des protéines) et Ornish (réduction des graisses). Ces régimes, popularisés à grand coup de best-sellers et de marketing, sont également objets de controverses et sources de dérives dénoncées par le milieu médical. Michael Dansinger et ses collègues ont soumis quatre groupes de 40 personnes obèses ou en surpoids à ces régimes. Après deux mois de suivi, chacun a été laissé libre de suivre le régime. Les chercheurs ont constaté que la perte de poids ne dépendait pas du type de régime mais de sa durée. Seules les personnes ayant persévéré une année ont maigri. Or un quart des effectifs seulement a tenu ce cap. La perte de poids moyenne est de 5 % du poids d'origine. Selon les chercheurs il n'existe pas un régime efficace pour le tout le monde, autant dire que les modes imposant telle ou méthode pour mincir sont absurdes. En revanche, il est important que chaque personne opte pour le régime qui lui convient le mieux afin qu'elle le suive le plus longtemps possible, précisent Dansinger et ses collègues. Une autre étude publiée en début de semaine dans les Annals of Internal Medecine souligne que tous ces régimes commerciaux ne disposent d'aucune étude répondant à des critères scientifiques précis pour prouver leur efficacité.

JAMA

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