Voir les protéines dans leur milieu naturel grâce au spin
Observer la structure de protéines dans leur milieu naturel n'est pas chose facile. Pour cela, il faut en général les extraire, les purifier, voire les cristalliser. Une équipe de l'Institut des sciences du vivant Frédéric Joliot du CEA a testé une technique de résonance paramagnétique ...
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