Maîtriser la chiralité des molécules pour prévenir les effets secondaires des médicaments
Dans la nature, certains objets sont identiques à leur image dans un miroir et peuvent lui être superposés (ex. une fourchette, des lunettes…). En revanche, d’autres objets ne le sont pas. C'est le cas de nos mains : notre main gauche est l’image de notre main droite face à un miroir ; mais si ...
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