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  • Le riz, nouvelle arme contre le choléra
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    Le riz, nouvelle arme contre le choléra

    Lundi, 12/01/2015 - 07:00
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    Le choléra est provoqué par une bactérie, la Vibrio cholerae, qui infecte l'intestin grêle et génère des diarrhées sévères qui provoquent une déshydratation, voire la mort. Le traitement habituel consiste en une réhydratation orale, où le patient boit de l'eau mélangée à des sels et du glucose. ...

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