Les chercheurs de l’Université d’État de Pennsylvanie (États-Unis) se sont penchés sur la composition de plusieurs types de champignons, afin d’en évaluer les effets bénéfiques. Cet aliment apporte ainsi des vitamines, nutriments et antioxydants. « Les champignons sont la source alimentaire la ...
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Selon une étude anglaise réalisée par des chercheurs de l'Imperial College de Londres, la psilocybine contenue dans les champignons hallucinogènes pourrait venir enrichir la panoplie thérapeutique contre la dépression. Les champignons hallucinogènes, on les retrouve dans diverses cultures, dans ...
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Les chercheurs de la faculté de médecine et de chirurgie de l’Université Catholique du Sacré Coeur, en collaboration avec l’Institut des Systèmes Complexes du Conseil National des Recherches (Isc-Cnr, Rome), ont découvert un nouveau désinfectant hospitalier : il s’agit d’un composé (gel ou ...
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Des chercheurs danois et suédois ont réalisé une « photosynthèse inverse ». Cette réaction dégrade des molécules organiques grâce à la lumière du soleil et pourrait notamment permettre de produire des biocarburants. Concrètement, ces chercheurs ont réussi à utiliser un cycle de réactions ...
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Selon des chercheurs espagnols, il est possible que des mycoses, des infections provoquées par des champignons microscopiques, puissent être impliquées dans la maladie d'Alzheimer. En comparant des tissus cérébraux prélevés post mortem sur onze personnes atteintes d'Alzheimer et sur dix personnes ...
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Des chercheurs de l’Institut Pasteur, du Radboud University Medical Center (Pays-Bas) et de l’Université Perugia (Italie) ont montré qu'il était envisageable de traiter certaines maladies inflammatoires avec un champignon pourtant responsable de maladies ! L’Aspergillus fumigatus est un ...
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Des chercheurs britanniques de l’Université de Nottingham ont mis au point une nouvelle technique de fertilisation des plantes qui serait à la fois efficace, peu coûteuse et écologique. Selon ces scientifiques, cette méthode serait susceptible d'être appliquée à la quasi-totalité des plantes ...
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Le séquençage et l’analyse du génome des champignons responsables de la pourriture grise de la vigne et de la pourriture blanche du colza viennent d’être achevés par un consortium de chercheurs internationaux dirigé par l’INRA et associant le CEA-Genoscope, le CNRS, le CIRAD et les universités ...
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