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VivantMédecine
Le chocolat noir bon pour les artères !
Lundi, 24/03/2014 - 11:20
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Une nouvelle étude néerlandaise conduite par le Professeur Diederik Esser, de l'Université de Wageningen, vient de confirmer les bienfaits du chocolat noir pour le cœur et les artères. Ces chercheurs ont mis en place un protocole alimentaire avec 44 patients en surpoids. Ces volontaires ont dû ...
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VivantBiologie & Biochimie
Un peu de vin rouge pour un cerveau en pleine forme !
Vendredi, 01/03/2013 - 15:44
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Selon une étude réalisée par l'Hôpital Henry Ford de Detroit, le resvératrol, une substance présente à haute concentration dans le raisin et le vin rouge, aurait sur le rat un effet protecteur en matière de déclin cognitif et de perte d'acuité sensorielle. «Nos travaux montrent l'efficacité ...
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