Vivant
- Santé, Médecine et Sciences du Vivant
- Biologie & Biochimie
Le café réduit les risques de mortalité
- Tweeter
-
-
0 avis :
Une vaste étude chinoise, réalisée par des chercheurs de la Jinan University, à Guangzhou, sur 171 000 britanniques en bonne santé, suivis pendant dix ans, a confirmé que la consommation régulière de café pouvait réduire les risques de mortalité toutes causes. La plus grande réduction, un risque de décès de 29 % inférieur, a été observée chez ceux qui buvaient entre 2,5 et 4,5 tasses par jour. Des réductions du risque de décès ont également été observées pour le café sucré avec du sucre, du moins pour ceux qui boivent entre 1,5 et 3,5 tasses par jour.
Après avoir pris en compte des facteurs tels que l’âge, le sexe, l’origine ethnique, le niveau d’éducation, le statut de fumeur, la quantité d’activité physique, l’indice de masse corporelle et le régime alimentaire, l’équipe a constaté que, par rapport à ceux qui ne buvaient pas de café, les personnes qui consommaient du café non sucré avaient le plus faible risque de décès.
Ces recherches sont cohérentes avec deux autres études américaines récentes. La première a examiné les données de 382 535 participants exempts de maladie cardiaque connue et suivis durant dix ans. La consommation de 2 à 3 tasses de café par jour est associée au plus grand bénéfice, se traduisant par une diminution de 10 à 15 % du risque de maladie coronarienne, d’insuffisance cardiaque, d’arythmie ou de décès toutes causes. La deuxième étude est menée auprès de 34 279 participants avec maladie cardiovasculaire. L’analyse montre que la consommation de 2 à 3 tasses de café par jour est associée à un risque réduit de décès contre l’absence de consommation café ; la consommation de café, quelle que soit la quantité, ne s’avère pas associée à un risque plus élevé de troubles du rythme cardiaque.
Article rédigé par Georges Simmonds pour RT Flash
Noter cet article :
Vous serez certainement intéressé par ces articles :
La pollution de l'air augmente les risques de maladie de Parkinson
La maladie de Parkinson est une maladie neurodégénérative qui évolue lentement et se caractérise notamment par la perte progressive de neurones dans le cerveau. Elle touche majoritairement les ...
Des chercheurs français identifient les caractéristiques génétiques associées à une rémission durable du VIH
Des chercheurs de l’Institut Pasteur, de l’Inserm et de l’AP-HP, dans une étude financée par l’ANRS Maladies infectieuses émergentes (ANRS MIE), sont parvenus à identifier des caractéristiques ...
Les fibres alimentaires réguleraient l'expression de certains gènes
Des chercheurs de l'Ecole de Médecine de Stanford ont montré le rôle bénéfique des fibres alimentaires qui peuvent parfois modifier le fonctionnement de nos gènes. Les fibres sont bien connues pour ...
Recommander cet article :
- Nombre de consultations : 0
- Publié dans : Biologie & Biochimie
- Partager :
