Depuis plusieurs années, médecins et biologistes sont confrontés à la résistance croissante aux antibiotiques d'un certain nombre de germes pathogènes. Ce phénomène a pris tant d'ampleur qu'il est devenu un véritable enjeu de santé publique dans la plupart des pays développés. Face à cette ...
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L’infection à Helicobacter pylori est l’une des infections les plus répandues dans le monde : en moyenne, plus d'un tiers des adultes serait infectés. Cette bactérie très courante est retrouvée chez plus des trois quarts des patients atteints par un ulcère de l'estomac. On sait depuis ...
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Les Shigella sont des bactéries qu'on ne trouve que chez l'homme. Elles sont proches des bactéries Escherichia coli et les patients qui sont infectés par la bactérie Shigella peuvent contracter la shigellose, une maladie intestinale aiguë. Des chercheurs de l'Inserm ont découvert comment cette ...
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La bactérie Helicobacter pylori est une bactérie très commune. Présente chez un humain sur deux, elle ne vit que dans l'estomac et, en 1982, deux chercheurs australiens démontrèrent de manière formelle que cette bactérie était responsable des trois quarts des ulcères de l'estomac et du duodénum,...
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Dans le cadre du projet SONO, des chercheurs de l'université de Barcelone (Catalogne), ont réussi à éliminer les bactéries infectieuses des textiles médicaux en utilisant un traitement enzymatique combiné au dépôt simultané de nanoparticules et de biopolymères par irradiation ultrasonique. Le ...
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En France, plus de 200 000 personnes souffrent de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, dites MICI (en particulier la maladie de Crohn et les rectocolites hémorragiques) et cette pathologie très pénible et invalidante ne cesse de progresser avec 8 000 nouveaux cas par an. Les ...
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La société française de biotechnologies Deinove a annoncé être parvenue à produire du bioéthanol de deuxième génération via une bactérie, revendiquant une "première mondiale" qui simplifie le processus de fabrication habituel et permet d'en réduire le coût. Ses équipes de recherche et de ...
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Selon les autorités sanitaires britanniques, le sel pourrait être responsable d’un cancer de l’estomac sur sept et le Gouvernement anglais a décidé de faire un effort particulier, en matière d'information des consommateurs et de prévention, pour réduire la quantité de sel trop importante ...
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Le curcuma, également appelé "safran du pauvre" est une épice bien connue en Asie et particulièrement en Inde où elle est largement utilisée dans la cuisine traditionnelle indienne depuis des millénaires. Elle fait également partie des épices utilisées par la médecine védique pour ses ...
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Les rayons ultra-violets, la fumée de tabac ou encore les benzopyrènes contenus dans la viande trop cuite provoquent des altérations au niveau de l'ADN de nos cellules qui peuvent conduire à l'apparition de cancers. Ces agents environnementaux détériorent la structure même de l'ADN, entraînant ...
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