Selon une vaste méta-analyse dirigée par Youngyo Kim (Université de Séoul) et Edward Giovannucci (Ecole médicale d'Harvard) et intégrant plus de quarante études et portant sur 3 852 651 participants, une consommation modérée de café _ pas plus de 5 tasses par jour _ pourrait augmenter l'espérance de vie jusqu'à deux ans.
En 2017 déjà, le British Medical Journal révélait que boire trois à quatre tasses de café par jour réduisait les risques de maladies cardiovasculaires. Cela prenait en compte également les risques moindres de cancers, de diabète ou encore de maladie du foie.
En revanche, les gros buveurs de café s'exposent à des problèmes de santé et leurs risques de maladie cardiaque peuvent augmenter de 22 %, notamment à cause de l'augmentation de la pression sanguine. Le secret est donc de boire du café avec modération. Cette boisson chaude peut en effet avoir des bienfaits sur notre santé à condition de ne pas en abuser.
Article rédigé par Georges Simmonds pour RT Flash
