New-York Times/26/02/99
http://www.nytimes.com/library/national/science/022699sci-antibiotics.html
Une bactérie résistante à tous les antibiotiques découverte aux USA Une bactérie résistante aux plus puissants antibiotiques connus vient d'être identifiée dans la nourriture pour volaille aux Etats-Unis. Cette découverte relance les craintes et accentue les menaces que font peser sur la santé publique, l'emploi excessif des antibiotiques. Bien qu'il soit connu que l'alimentation des animaux contiennent des germes, il est quand même à craindre que si les ouvriers qui manipulent les volailles ou ceux qui les consomment sont infectés, cette bactérie pourrait alors transmettre ses gènes de résistance aux antibiotiques à d'autres micro-organismes, engendrant ainsi des bactéries dangereuses, notamment pour tous ceux dont le système immunitaire est affaiblie.
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