D'après une équipe américaine, l'exercice physique représenterait la meilleure défense contre les maladies cardiaques. Vient ensuite, et ensuite seulement, le régime alimentaire. Ce constat émane d'une étude au long cours réalisée à l'Albert Einstein College of Medicine, à New-York. Durant 17 ans, le Pr Jing Fang et ses collègues ont suivi près de 10 000 de leurs concitoyens. La conclusion de leur travail est un véritable plaidoyer en faveur de l'exercice physique. « Le fait de dépenser de l'énergie constituerait vraiment la clé pour limiter les risque de maladie cardiaque. Les sujets qui ont un faible apport calorique, qui font peu d'exercice et sont obèses ou en surpoids présentent un risque de mortalité plus élevé que leurs congénères, même si ces derniers ont des apports caloriques importants, dès lors qu'ils bougent davantage et présentent une charge pondérale normale ». Alors n'oubliez pas, comme le recommande l'OMS : « pour votre santé, bougez ! » au moins trente minutes chaque jour.
American Journal of Preventive Medicine, :
http://www.ajpm-online.net/article/PIIS0749379703002071/abstract
