Le Sénat a constitué le 21 novembre 2000 une commission d'enquête sur les conditions d'utilisation des farines animales dans l'alimentation des animaux d'élevage et les conséquences qui en résultent pour la santé des consommateurs. Au terme de six mois d'investigations qui lui ont permis de procéder à une soixantaine d'auditions, de visiter six départements directement touchés, ou heureusement épargnés par l'ESB, ainsi que d'effectuer un déplacement à Bruxelles et à Londres, la commission d'enquête du sénat vient de rendre son rapport. Ce document intitulé "Farines : l'alimentation animale au coeur de la sécurité sanitaire" souligne que ''L'attentisme'' et la réaction ''tardive'' de l'Etat français ont favorisé la propagation dans le cheptel bovin de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, dite ''maladie de la vache folle''). Alors que le rôle des contaminations croisées dans la propagation de la maladie ''a été très vite révélé par les services de contrôle'', ce facteur ''n'a été pris en compte que tardivement'', selon la commission d'enquête du Sénat. Le recours aux farines carnées dans l'alimentation des animaux d'élevage a été suspendu le 14 novembre dernier. Les sénateurs qualifient d'alibi commode'' l'importance donnée au rôle d'importations illégales de farines anglaises dans la contamination après 1996. Selon leurs conclusions, 300 cas du nouveau variant de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (nv-MCJ) pourraient être diagnostiqués dans les 60 ans à venir en France.
Communiqué du Sénat : http://www.senat.fr/presse/cp20010517.html
Rapport du Sénat : http://www.senat.fr/rap/r00-321-1/r00-321-1.html
