Les protéines végétales seraient aussi efficaces que la viande pour se muscler
On sait que pour augmenter sa masse musculaire, il faut des protéines, mais lesquelles ? … Dans cette étude de l’Université britannique d’Exeter, la micoprotéine (une protéine végétale issue du champignon) a une efficacité comparable aux protéines animales pour faciliter l’augmentation de la masse ...
Lire la suite >