La FAO vient de lancer un programme visant à promouvoir l’élevage à grande échelle des insectes. On estime que plus de 2 milliards de personnes consomment déjà des insectes mais cette agence de l'ONU souhaite accélérer cette tendance pour assurer la sécurisation alimentaire, notamment en ...
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Selon une étude de l'Université britannique d'East Anglia, plus de la moitié des espèces végétales et un tiers des espèces animales seront sérieusement affectées par le réchauffement climatique d'ici 2080 si celui-ci se poursuit au rythme actuel. Les émissions humaines de gaz à effet de serre et ...
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Décidément, le régime méditerranéen, déjà plébiscité par la communauté scientifique pour ses effets protecteurs en matière de cancer et de maladies cardio-vasculaires, n'en finit pas de révéler ses bienfaits. Selon une étude réalisée conjointement par des chercheurs américains et grecs, ce type ...
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Dans quelques mois, la première usine de bioraffinage intégral ouvrira ses portes dans l'Indiana. Cette unité de production sera capable de produire du biodiesel à partir de la cellulose contenue dans les tiges et les feuilles de plants de maïs. Cette usine qui a bénéficié d'une subvention ...
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Des chercheurs américains du laboratoire national de Brookhaven ont mis au point un catalyseur à base de soja et de molybdène métallique, qui pourrait permettre de produire de l'hydrogène de manière économique et écologique, sans avoir recours à des métaux rares et chers, comme le platine. Le ...
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Le mécanisme de production et de transformation de l'azote par les plantes reste encore très mal connu mais les chercheurs de l’Inra et de l’École normale supérieure de Paris ont élucidé une partie de ce processus. Cette équipe a montré qu'une protéine, appelée NPL7, jouait un rôle-clé dans ...
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Une équipe de chercheurs de Virginia Tech, dirigée par le professeur Zhang, a réussi à transformer la cellulose en amidon, un processus qui pourrait permettre de tirer de nouvelle source nutritive de plantes non comestibles et de cultures non vivrières. L'amidon constitue l'un des composants de ...
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L'hydrogène est un vecteur énergétique d'avenir mais encore faut-il parvenir à le produire de manière propre, en utilisant de préférence des énergies renouvelables, éolien, solaire et biomasse principalement. Mais, s'agissant de la biomasse, le procédé utilisé à l'heure actuelle nécessite une ...
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Partout dans le monde, les chercheurs essayent de produire des biocarburants à faible coût à partir de biomasse d'origine végétale. Mais l'un des obstacles à ce défi scientifique est que de nombreuses plantes contiennent de la lignine et des hémicelluloses, qu'il est difficile et coûteux de ...
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Pour rester droites, les plantes doivent constamment s'adapter de manière active aux changements de leur environnement et à leurs propres modifications, comme l’augmentation de leur masse ou la modification de leur inclinaison. Ce mécanisme d'adaptation très efficace, appelé gravitropisme, est ...
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