L’infarctus représente 44 500 décès déclarés par an en France et concerne principalement les personnes âgées de 65 à 85 ans (45 %). Une étude a prouvé que les omega-3 réduiraient le risque de contracter la maladie. Les acides gras, contenus en grande quantité dans certains poissons, ...
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Pathologie complexe et multifactorielle, la dépression touche environ 350 millions de personnes dans le monde. Parmi les nombreux facteurs qui sont impliqués dans cette maladie, certains relèvent de l'alimentation. C'est le cas des omega-3 : manger beaucoup de poisson peut contribuer à freiner le ...
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Les acides gras apportés par l'alimentation semblent jouer un rôle important dans la prolifération des cellules cancéreuses : selon leur nature, ils peuvent favoriser ou à l'inverse inhiber la croissance tumorale. Plusieurs études ont montré que le DHA, un acide gras majeur au sein de la famille ...
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Suite à une rupture de réseau, je n'ai pu transmettre mon édito de cette semaine sur l'usine du futur au webmaster. C'est la première fois que cela arrive depuis 1998 et j'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur. C'est donc l'édito de la semaine dernière qui accompagne les articles publiés ...
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Depuis le début de ce siècle, la maladie d’Alzheimer est devenue l’un des principaux défis de santé publique mondiale et l’une des dix principales causes de décès. En 2005, elle touchait environ 26 millions de personnes dans le monde. Elle en touche à présent environ 47 millions, selon l’OMS, et ...
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Une étude menée par des chercheurs américains de l’hôpital de Rhode Island vient de montrer que les oméga-3 contenus dans l’huile de poisson pourraient être un moyen efficace de protéger le cerveau des seniors contre la maladie d’Alzheimer. Les recherches ont été effectuées sur 229 seniors qui ...
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La maladie d’Alzheimer touche à présent environ 23,5 millions de personnes dans le monde et représente environ les deux tiers de l’ensemble des démences (35,6 millions de personnes dans le monde selon l’OMS). En France, selon une étude publiée en septembre 2013 par l’Institut de veille sanitaire, ...
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Selon une vaste méta-analyse réalisée par l'équipe du professeur Duo Li, de l'Université du Zhejiang et regroupant 26 études, la consommation régulière d'acides gras oméga 3 provenant de poissons gras, comme le saumon, le thon ou les sardines, diminuerait le risque de cancer du sein. Ce travail ...
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Des chercheurs suédois de l'institut Karolinska de Stockholm, dirigés par Niccolò Terrando, ont montré que la prise régulière d'aspirine pouvait avoir un effet protecteur contre le déclin cognitif qui touche certains patients ayant subi d'importantes interventions chirurgicales. Selon ces ...
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L'équipe de recherches regroupant des chercheurs du Centre d'études sur le cancer de l'université de Californie et de l'université de Harvard a découvert qu'une substance dérivée des oméga-3 avait un effet nocif sur les cellules cancéreuses en les privant d'approvisionnement en oxygène et en ...
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