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  • De la viande artificielle bientôt disponible ?
    VivantBiologie & Biochimie

    De la viande artificielle bientôt disponible ?

    Samedi, 22/09/2012 - 23:00
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    La viande reste la source majeure de protéines animales pour l’homme mais l’élevage intensif pose de nombreux problèmes écologiques et serait responsable de plus de 20 % des émissions humaines de gaz à effet de serre, sans compter le mobilisation exclusive de plus de la moitié des terres de la ...

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  • Un coeur jeune grâce à la restriction calorique
    VivantMédecine

    Un coeur jeune grâce à la restriction calorique

    Mercredi, 20/06/2012 - 23:00
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    Des chercheurs en Italie et aux États-Unis ont découvert que le coeur des personnes consommant moins de calories afin de vivre plus longtemps fonctionne comme ceux des personnes 20 ans plus jeunes. Les résultats de l'étude sont présentés dans la revue Aging Cell. Des chercheurs de la faculté ...

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  • La double peau solaire s'étend dans l'habitat
    MatièreEnergie

    La double peau solaire s'étend dans l'habitat

    Dimanche, 22/04/2012 - 23:00
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    La façade fait aujourd’hui partie des éléments de la maison devenus essentiels. Après le doublage par l’extérieur pour économiser de l’énergie, l’idée est aujourd’hui, en plus, d’en faire des sources d’énergie. Après la mise en place de volets solaires depuis quelques années, c’est cette fois ...

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  • Les calories brûlent la mémoire
    VivantNeurosciences & Sciences cognitives

    Les calories brûlent la mémoire

    Lundi, 20/02/2012 - 23:30
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    Manger trop gras ou trop sucré favorise les troubles cognitifs légers. Reprendre une part de dessert n’a pas seulement un mauvais effet sur la ligne. Mais aussi sur la mémoire. C’est le résultat d’une étude américaine selon laquelle les personnes âgées qui mangent plus de calories sont plus ...

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  • Le jeûne : nouvelle arme contre le cancer ?
    VivantMédecine

    Le jeûne : nouvelle arme contre le cancer ?

    Vendredi, 17/02/2012 - 04:30
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    Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Californie du Sud et dirigée par Valter Longo, professeur de gérontologie et de biologie, vient de montrer que de courtes périodes de jeûne, combinées à la chimiothérapie peuvent s'avérer parfois aussi efficaces que la chimiothérapie pour ...

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  • Manger moins maintiendrait la jeunesse du cerveau
    VivantMédecine

    Manger moins maintiendrait la jeunesse du cerveau

    Vendredi, 06/01/2012 - 04:10
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    Une réduction sensible des calories absorbées aurait, selon une étude italienne, des effets positifs sur la santé en préservant la jeunesse des cellules du cerveau et donc en prévenant les maladies cérébrales. Si l’obésité pourrait provoquer un vieillissement prématuré et favoriser ...

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